스터디 46차 - 요리

다음 요리라고 하기엔 너무나도 간단한 퀵쿠킹 도전..
“바지락 국”
준비재료는…

바지락
청양고추 1개
다진마늘 조금
국간장

1. 바지락을 소금물에 잠기고 해감한다.
2. 냄비에 물을 끓인다.
3. 물에 다진 마늘 넣는다.
4. 청양고추 썰어서 물에 넣는다.
5. 국간장 1-2숫갈 넣는다.
6. 해감된 바지락을 넣고 바지락 입이 열릴때까지 끓인다.

시원 칼칼한 “바지락 국” 완성.